Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 291  
Váš dotaz: Kód autority = "^spu_us_auth 0344476^"

  1. 1.Zmeny obsahu vybraných bioaktívnych látok v sladkých zemiakoch (Ipomoea batatas L.) v závislosti od agroenvironmentálnych faktorov a technologických postupov spracovania

      Požičať
    Zmeny obsahu vybraných bioaktívnych látok v sladkých zemiakoch (Ipomoea batatas L.) v závislosti od agroenvironmentálnych faktorov a technologických postupov spracovania [elektronický zdroj] = [Changes in the content of selected bioactive compounds in sweet potatoes (Ipomoea batatas L.) depending on agro-environmental factors and technological processing procedures] / Hana Franková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová , 2023 . 143 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43894 . [1, z toho požičaných 0]
    kniha

    kniha

      Požičať

  2. 2.Fytochemické látky v prevencii a pre podporu liečby ľudí

    Fytochemické látky v prevencii a pre podporu liečby ľudí [elektronický zdroj] = [Phytochemicals in prevention and support of human treatment] / Dajana Čmielová ; vedúci záverečnej práce Jaroslav Jedlička , 2022 . 1 online zdroj (41 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav záhradníctva FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54607 .
    kniha

    kniha

  3. 3.Bioaktívne látky ako fytonutrienty v záhradníckych produktoch

      Rezervovať
    Bioaktívne látky ako fytonutrienty v záhradníckych produktoch / Alžbeta Hegedűsová ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 120 s . ISBN 978-80-552-2508-1 . [5, z toho požičaných 4]
    Bioaktívne látky ako fytonutrienty v záhradníckych produktoch

    kniha

      Rezervovať

  4. 4.Hodnotenie vplyvu ručného a mechanizovaného zberu hrozna na obsah fenolických látok a režim kyslíka v bielom víne

    Hodnotenie vplyvu ručného a mechanizovaného zberu hrozna na obsah fenolických látok a režim kyslíka v bielom víne [elektronický zdroj] = [Evaluation of the Influence of Manual and Mechanized Grape Harvest on Phenolic Compounds and Oxygen Mode in White Wine] / Jakub Achberger ; vedúci záverečnej práce Štefan Ailer , 2021 . 1 online zdroj (54 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45499 .
    kniha

    kniha

  5. 5.Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach Rizling rýnsky

    Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach Rizling rýnsky [elektronický zdroj] = [Antioxidant activity and phenolic content in Slovak varietal wines - Riesling white] / Viktória Csadiová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan , 2021 . 1 online zdroj (80 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53357 .
    kniha

    kniha

  6. 6.Vplyv agroenvironmentálnych faktorov na obsah bioaktívnych látok v povojníku batatovom

    Vplyv agroenvironmentálnych faktorov na obsah bioaktívnych látok v povojníku batatovom [elektronický zdroj] = [The Influence of Agri-environmental Factors on the Content of Bioactive Substances in Sweet Potatoes] / Simona Búdová ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová , 2021 . 1 online zdroj (88 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52839 .
    kniha

    kniha

  7. 7.Vplyv tepelnej úpravy na antioxidačnú aktivitu a obsah polyfenolov v povojníku batatovom

    Vplyv tepelnej úpravy na antioxidačnú aktivitu a obsah polyfenolov v povojníku batatovom [elektronický zdroj] = [Influence of heat treatment on antioxidant activity and content of polyphenols in sweet potatoes] / Simona Gajdušeková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová , 2021 . 1 online zdroj (97 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52840 .
    kniha

    kniha

  8. 8.Výroba funkčných nápojov na báze ovocia a zeleniny so zvýšeným obsahom karotenoidov a polyfenolov

    Výroba funkčných nápojov na báze ovocia a zeleniny so zvýšeným obsahom karotenoidov a polyfenolov [elektronický zdroj] = [Production of functional beverages based on fruit and vegetable with increased content of carotenoids and polyphenols] / Veronika Koláriková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2021 . 1 online zdroj (85 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48099 .
    kniha

    kniha

  9. 9.Fenolické látky a antioxidačná aktivita ovocných likérov

    Fenolické látky a antioxidačná aktivita ovocných likérov [elektronický zdroj] = [Phenolic substances and antioxidant activity of fruit liqueurs] / Réka Horváthová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan , 2021 . 1 online zdroj (88 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53358 .
    kniha

    kniha

  10. 10.Polyfenoly ako významné benefitné látky vo výžive

    Polyfenoly ako významné benefitné látky vo výžive [elektronický zdroj] = [Polyphenols as significant beneficial substances in human nutrition] / Hanka Srnková ; vedúci záverečnej práce Marta Habánová , 2021 . 1 online zdroj (46 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46452 .
    kniha

    kniha


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko