Výsledky vyhľadávania
- Mikrobiota sous vide hovädzieho mäsa po aplikácii rastlinných silíc a patogénnych baktérií [elektronický zdroj] : vedecká monografia / Miroslava Kačániová, Natália Čmiková . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 1 online zdroj (104 s) . ISBN 978-80-552-2658-3
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055226583/9788055226583.pdf .
kniha
- Mikrobiológia potravín / Dana Tančinová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 239 s . ISBN 978-80-552-2524-1 . [5, z toho požičaných 1]
kniha
- Zásady sanitácie pri spracovaní mäsa [elektronický zdroj] = [The Principes of sanitation in the processing of meat] / Adriana Bellovičová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2021 . 1 online zdroj (55 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=49156 .kniha
- Výskyt mastitídnych patogénov v mliečnej žľaze bahníc a vzťah k počtu somatických buniek [elektronický zdroj] = Occurrence of mastitis pathogens in the mammary gland of ewes and relation to the somatic cells counts / Zuzana Zúbriková ; vedúci záverečnej práce Vladimír Tančin ; konzultant KristínaTvarožková , 2021 . 1 online zdroj (63 s ) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44212 .kniha
- Vplyv agrotechnických opatrení na výskyt najvýznamnejších chorôb slnečnice ročnej (Helianthus annuus L.) v agroekologických podmienkach Rumunska [elektronický zdroj] = [The effect of agrotechnical measures on the occurrence of the most important sunflower diseases in the agroecological conditions of Romania] / Ian-Valentin Ciaian ; vedúci záverečnej práce Peter Bokor , 2021 . 1 online zdroj (56 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ochrany rastlín FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54744 .kniha
- Antimikrobiálna a antioxidačná aktivita vybraných liečivých rastlín [elektronický zdroj] = [Antimicrobial and antioxidant activity of selected types medicinal herbs] / Petra Janušková ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová , 2021 . 1 online zdroj (74 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53172 .kniha
- Molekulárna bezpečnosť kravského mlieka vo výžive človeka [elektronický zdroj] = [Molecular safety of cow’s milk in human nutrition] / Zuzana Huňadyová ; vedúci záverečnej práce Jana Žiarovská , 2021 . 1 online zdroj (55 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra genetiky a šlachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52975 .kniha
- Možnosti mikrobiálnej kontaminácie mäkkých cukrárskych výrobkov počas výroby a manipulácie s nimi [elektronický zdroj] = [Possibilities of microbial contamination of soft confectionery products during production and handling] / Mária Cíbiková ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Lopašovský , 2021 . 1 online zdroj (60 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53652 .kniha
- Drobné ovocie ako zdroj mikroorganizmov patogénych pre človeka [elektronický zdroj] = [Small fruits as a source of human pathogenic microorganisms] / Martina Maňová ; vedúci záverečnej práce Juraj Medo , 2021 . 1 online zdroj (57 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53971 .kniha
- Zdroje mikrobiálnej kontaminácie mlieka a vybraných mliečnych výrobkov [elektronický zdroj] = [Sources of Microbial Contamination of Milk and Selected Dairy Products] / Simona Buriková ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2021 . 1 online zdroj (45 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53369 .kniha