Výsledky vyhľadávania
- Effect of different feed supplements in the diet of Ross 308 broiler chickens on formation of abdominal fat [elektronický zdroj] / Peter Haščík, Matej Čech . Nitra : Slovak University of Agriculture , 2023 . 1 online zdroj (139 s) . ISBN 978-80-552-2670-5
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055226705/9788055226705.pdf . - Meat and liver quality of overfed duck [elektronický zdroj] : scientific monograph / Juraj Čuboň, Miroslava Hlebová, Peter Haščík . Nitra : Slovak University of Agriculture , 2022 . 1 online zdroj (91 s) . ISBN 978-80-552-2497-8
https://doi.org/10.15414/2022.9788055224978 http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788055224978/9788055224978.pdf . - Vplyv vybraných kŕmnych aditív na spektrum mastných kyselín intramuskulárneho tuku ťažkých jatočných jahniat / Martin Janíček, Milan Margetín . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 92 s . ISBN 978-80-552-2318-6 . [3, z toho požičaných 0]
- Profil mastných kyselín jahňacieho mäsa v systéme pasienkového chovu [elektronický zdroj] = Fatty acid profile of lamb meat in the pasture breeding system / Angelovičová, M., Angelovič, M., Zeleňáková, L. . Český Těšín : 2 Theta , 2021 . 1 online zdroj (108 s) . ISBN 978-80-88279-13-6
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788088279136/9788088279136.pdf . - Profil mastných kyselín jahňacieho mäsa v systéme pasienkového chovu = Fatty acid profile of lamb meat in the pasture breeding system / Mária Angelovičová, Michal Angelovič, Lucia Zeleňáková . Český Těšín : 2 Theta , 2021 . 107 s . ISBN 978-80-88279-08-2 . [5, z toho požičaných 0]
- Hodnotenie a balenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 368 s . ISBN 978-80-552-2346-9 . [20, z toho požičaných 2]
- Vplyv systému chovu a genotypu na zloženie mastných kyselín v bravčovom mäse / Ivan Imrich , 2021 . 110 s, [9] s príl . Habilitačná práca (Doc.). - Ústav chovu zvierat FAPZ SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
- Vplyv prídavku tuku na kvalitu a technologický proces výroby dehydrovaných bujónov [elektronický zdroj] = [The Effect of Fat Addition on Quality and Technological Process of Dehydrated Bouillon Production] / Lucia Slepčanová ; vedúci záverečnej práce Miroslav Kročko , 2020 . 1 online zdroj (74 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48753 . - Porovnanie vlastností rastlinných a živočíšnych tukov vo výžive ľudí [elektronický zdroj] = [Comparison properties of vegetable oils and animal fats in human nutrition] / Veronika Kujanová ; vedúci záverečnej práce Marek Rašovský , 2020 . 1 online zdroj (54 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra rastlinnej výroby a trávnych ekosystémov FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46581 . - Meat and fat quality of T-class slaughter pigs = Kvalita mäsa a tuku jatočných ošípaných triedy T / Juraj Čuboň ... [et al.] . Český Těšín : Ing. Václav HELÁN - 2 THETA , 2020 . 92 s . ISBN 978-80-88279-04-4 . [1, z toho požičaných 0]