Výsledky vyhľadávania
- Vinárstvo / Štefan Ailer . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 185 s . ISBN 978-80-552-2493-0 . [5, z toho požičaných 2]
kniha
- Špecifické hodnotenie kvality vína z vybraného regiónu / Dagmar Kozelová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 82 s . ISBN 978-80-552-2209-7
https://doi.org/10.15414/2020.9788055222103 http://www.slpk.sk/eldo/2020/dl/9788055222103/9788055222103.pdf . [3, z toho požičaných 0]
kniha
- Vinárstvo / Štefan Ailer . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2019 . 185 s . ISBN 978-80-552-2061-1 . [15, z toho požičaných 2]
kniha
- Vinárstvo, someliérstvo a enogastronómia / Štefan Poláček ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2018 . 319 s . ISBN 978-80-552-1910-3 . [15, z toho požičaných 4]
kniha
- Analytické a senzorické hodnotenie vín / Martina Moravčíková ; vedúci záverečnej práce Slavko Bernáth , 2015 . 73 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23701 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Komplex látok vo víne / Kristína Pažmová ; vedúci práce Vladimír Vietoris , 2014 . 34 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (autor uvádza vo svojej práci - Katedra hodnotenia a spracovania poľnohospodárskych produktov)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14788 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Problematika spracovania viniča hroznorodého (Vitis vinifera L.) / Andrea Kmeťová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris , 2014 . 42 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19241 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Využitie rôznych senzorických metód pri zmyslovom hodnotení vína / Andrea Matuščinová ; školiteľ Vladimír Vietoris , 2013 . 66 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15736 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Technologická, biologická a organoleptická kvalita vína / Andrea Matuščinová ; školiteľ Vladimír Vietoris , 2011 . 40 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vinársky rok / Fedor Malík ; [autor kresieb Peter Cpin] . Bratislava : Veda , 1989 . 266 s, [32] s fotogr príl . ISBN 80-224-0015-7 . [6, z toho požičaných 1]
kniha