Výsledky vyhľadávania
- Prídavné látky v súvislosti s falšovaním mäsových výrobkov [elektronický zdroj] = [Food Additives regarding the Meat Product Fraud] / Karolína Búsová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2021 . 1 online zdroj (58 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47258 .
kniha
- Kontrola kvality bezgluténových muffinov s prídavkom prírodných extraktov [elektronický zdroj] = [Quality Control of Gluten-free Muffins with the Addition of Natural Extracts] / Jana Ďurišová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2021 . 1 online zdroj (88 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47253 .kniha
- Vplyv konzervačných činidiel na analýzu zloženia vzoriek surového kravského mlieka / Peter Zajác , 2020 . 167 s, [7] s príl . Habilitačná práca (Doc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Eliminácia mikrobiálnej kontaminácie mäsa hydiny / Kristína Gulová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2018 . 42 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31049 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv konzervačného média a biochemických ukazovateľov semennej plazmy na pohyblivosť spermií žrebcov = The effect of conservation medium and biochemical parameters of seminal plasma on stallion spermatozoa motility / Marko Halo ; vedúci záverečnej práce Peter Massányi , 2017 . 44 s, [5] s obr príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziológie živočíchov FBP SPU v Nitre (v diplomovke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31493 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Potravinové prídavné látky z aspektu zdravia detí / Alžbeta Haburajová ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová , 2017 . 33 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25999 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Dusitan sodný ako prídavná látka v mäse a mäsových výrobkoch – prínos a riziká / Patrik Urban ; vedúca záverečnej práce Mária Angelovičová , 2017 . 40 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25998 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Porovnanie vplyvu vybraných konzervačných látok na výsledky stanovenia zloženia surového kravského mlieka / Anna Keruľová ; školiteľ Peter Zajác , 2013 . 59 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14317 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv konzervačných prostriedkov na kvalitu uťahovaných spojov v automobilovom priemysle / Attila Varga ; školiteľ Marian Kučera ; konzultant Vlastimil Malý , 2013 . 56 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra konštruovania strojov TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8405 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Konzervovanie potravín : učebné texty pre všetky formy vzdelávania / Vojtech Horčin . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2004 . 158 s . ISBN 80-8069-341-2 . [14, z toho požičaných 0]
kniha