Výsledky vyhľadávania
- Vplyv prídavku čučoriedok na stabilitu repkového pastovaného medu v zloženom výrobku z hľadiska možného prenosu kvasiniek a následného skvasenia / Patrícia Kováčová ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická , 2019 . 62 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32839 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Vplyv prídavku brusníc na stabilitu repkového pastovaného medu v zloženom výrobku z hľadiska možného prenosu kvasiniek a následného skvasenia / Renáta Štiaková ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická , 2019 . 62 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32843 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv prídavku ríbezlí na stabilitu repkového pastovaného medu v zloženom výrobku z hľadiska možného prenosu kvasiniek a následného skvasenia / Lucia Martišková ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická , 2019 . 62 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32841 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Výroba ochutených jogurtov / Dominika Zárecká ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2016 . 72 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23189 . [1, z toho požičaných 0]kniha