Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0004004 xkni^"
- Meat, meat products and semiproducts ; Thermophysical and rheological properties of foods / Authors Milan Houška ; Miloslav Adam . Prague : Food Res. Inst. , 1997 . 284 s . ISBN 80-85120-58-5 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Mléko, mléčné výrobky a polotovary / Milan Houška a kolektiv . Praha : VÚ potrav. prům. , 1991 . 198 s . ISBN 80-85120-08-9 . [3, z toho požičaných 0]
kniha
- Mléko, mléčné výrobky a polotovary / Milan Houška a kol. ; Autori Miloslav Adam, Jiří Celba, Zdeněk Havlíček . Praha : Středisko techn. informací potravinář. průmyslu , 1991 . 198 s . ISBN 80-85120-08-9 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Maso, masné výrobky a polotovary / Milan Houška a kol. . Praha : VÚ potrav. průmyslu , 1990 . 284 s . ISBN 80-85120-01-1 . [5, z toho požičaných 0]
kniha
- Dynamika tixotropních kapalin / Jiří Šesták, Rudolf Žitný, Milan Houška . Praha : Academia , 1990 . 92 s . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Maso, masné výrobky a polotovary / Milan Houška a kol. ; Autori Miloslav Adam, Jiří Celba, Jan Jeschke . Praha : Středisko technických informací potravinářského průmyslu VÚ PP , 1990 . 284 s . [3, z toho požičaných 0]
kniha