Výsledky vyhľadávania

Zdroj: SlPK - Katalóg
Nájdených záznamov: 32  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0251508 xonl^"

  1. 1.The effect of the addition of cricket flour as an added value on the quality of sausages

    The effect of the addition of cricket flour as an added value on the quality of sausages [elektronický zdroj] : (scientific monograph) / Adriana Pavelková, Peter Haščík, Matej Čech . Nitra :  Slovak University of Agriculture , 2022 . 1 online zdroj (73 s) . ISBN 978-80-552-2566-1
    Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788055225661/9788055225661.pdf .
    kniha

    kniha

  2. 2.Diverzifikácia výroby a vlastností šuniek z celosvetového pohľadu

    Diverzifikácia výroby a vlastností šuniek z celosvetového pohľadu [elektronický zdroj] = [Diversification of ham production and characteristics from a global perspective] / Tomáš Baránek ; vedúci záverečnej práce Miroslav Kročko , 2022 . 1 online zdroj (58 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54237 .
    kniha

    kniha

  3. 3.Charakteristika korenín a riziká ich používania pri produkcii mäsových výrobkov

    Charakteristika korenín a riziká ich používania pri produkcii mäsových výrobkov [elektronický zdroj] = [The characteristics and risks of usage of seasonings in the production of meat products] / Rebeka Riečanová ; vedúci záverečnej práce Marek Bobko , 2021 . 1 online zdroj (51 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52874 .
    kniha

    kniha

  4. 4.Možnosti využitia prírodných antioxidantov pri výrobe mäsových výrobkov

    Možnosti využitia prírodných antioxidantov pri výrobe mäsových výrobkov [elektronický zdroj] = [Possibilities of using natural antioxidants in the manufacture of meat products] / Veronika Šlosiarová ; vedúci záverečnej práce Marek Bobko , 2021 . 1 online zdroj (75 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53447 .
    kniha

    kniha

  5. 5.Word of Mouth marketing a Lovebrand ako stratégia budovania silnej značky

    Word of Mouth marketing a Lovebrand ako stratégia budovania silnej značky [elektronický zdroj] = [Word of Mouth Marketing and Lovebrand as a Strategy of Building a Strong Brand] / Dominika Čavojová ; vedúci záverečnej práce Zdenka Kádeková , 2021 . 1 online zdroj (119 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52802 .
    kniha

    kniha

  6. 6.Použitie prídavných látok v mäsovýrobe a riziká spojené s ich aplikáciou

    Použitie prídavných látok v mäsovýrobe a riziká spojené s ich aplikáciou [elektronický zdroj] = [The use of additives in meat production and the risks associated with their application] / Klaudia Kavická ; vedúci záverečnej práce Marek Bobko , 2021 . 1 online zdroj (45 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53505 .
    kniha

    kniha

  7. 7.Plánovanie a riadenie zásob vo vybranom podniku

    Plánovanie a riadenie zásob vo vybranom podniku [elektronický zdroj] = [Inventory planning and management in the selected company] / Tomáš Kaniak ; vedúci záverečnej práce Radovan Savov , 2021 . 1 online zdroj (42 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra manažmentu FEM SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45487 .
    kniha

    kniha

  8. 8.Kvalita klobás na báze zveriny

    Kvalita klobás na báze zveriny [elektronický zdroj] = [The quality of sausages based on game meat] / Radovan Barna ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň , 2021 . 1 online zdroj (70 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52838 .
    kniha

    kniha

  9. 9.Využitie fytonutrientov pri výrobe mäsových výrobkov s cieľom zvyšovania ich kvality a bezpečnosti

    Využitie fytonutrientov pri výrobe mäsových výrobkov s cieľom zvyšovania ich kvality a bezpečnosti [elektronický zdroj] = [The use of phytonutrients in the meat production in order to increase their quality and safety] / Samuel Dzurjovčin ; vedúci záverečnej práce Marek Bobko , 2021 . 1 online zdroj (43 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52875 .
    kniha

    kniha

  10. 10.Spotrebiteľské správanie na trhu mäsa a mäsových výrobkov

    Spotrebiteľské správanie na trhu mäsa a mäsových výrobkov [elektronický zdroj] = [Consumer behavior in the meat market and in terms of meat products] / Ivana Dravecká ; vedúci záverečnej práce Ľubica Kubicová , 2021 . 1 online zdroj (82 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52829 .
    kniha

    kniha


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko