Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Bibliografická databáza
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0340012 xxagb^"
- Taurin v hmyzu jako potravina a krmivo [elektronický zdroj] = Taurine in insects as food and feed / Lenka Kouřimská ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [298 s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-028-2. -- S. 92-97
https://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp . - Aktivity státní veterinární správy České republiky na úseku bezpečnosti potravin v roce 2022 [elektronický zdroj] = Activities of the state veterinary administration of the Czech republic in the field of food safety in the year 2022 / Jan Váňa .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [[74] s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-029-9. -- S. [2]
https://doi.org/10.15414/2023.bkp23-zop . - Zborník abstraktov z XX. vedeckej konferencie študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účasťou [elektronický zdroj] = XX. International scientific conference of bachor and master degree students / zostavili Alica Bobková, Jana Maková, Zuzana Barboráková, Dominik Hollý ; recenzenti Marcela Capcarová, Viera Ducková, Soňa Felšöciová, Lukáš Hleba . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 49 s . ISBN 978-80-552-2488-6
Kategória EPCA do 2021: FAI
Kategória EPCA od 2022: V1
https://doi.org/10.15414/2022.9788055224886 . - Hodnotenie a balenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň ... [et al.] ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Klára Vavrišínová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 368 s . ISBN 978-80-552-2346-9
Kategória EPCA do 2021: ACB . - Mäsová úžitkovosť a kvalita mäsa vybraných druhov hrabavej hydiny / recenzenti Juraj Mlynek, Stanislav Kračmár . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 133 s . ISBN 978-80-552-2206-6 .
- Potravinárske farbivá v súvislosti s falšovaním a bezpečnosťou potravín živočíšného pôvodu [elektronický zdroj] = Food colors regarding fraud and safety of foodsuffs of animal origin / Martina Fikselová, Jozef Golian, Martin Mellen .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [239 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-1978-3. -- S. 78-80
Kategória EPCA do 2021: AFD
https://doi.org/10.15414/2019.9788055219783 . - Hygiena alimentorum XL : [elektronický zdroj] : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, 15.-17. mája 2019 Štrbské Pleso – hotel Patria. Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít / / recenzenti Peter Turek, Jozef Nagy . Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach , 2019 . 710 s . ISBN 978-80-8077-620-6 .
- Technológia spracovania mäsa II / Miroslav Kročko, Marek Bobko, Peter Haščík ; recenzenti Jozef Čapla, Tomáš Tóth . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2018 . 161 s . ISBN 978-80-552-1789-5
Kategória EPCA do 2021: BCI . - Hygiena alimentorum XXXIX : [elektronický zdroj] : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, 16.-18. mája 2018 Štrbské Pleso – hotel Patria. Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny / / recenzenti Jaroslav Legáth, Pavel Nagy . Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach , 2018 . 437 s . ISBN 978-80-8077-580-3 .
- Cattle husbandry - food quality and safety [elektronický zdroj] / Jozef Bulla ... [et al.] .
In: Biotechnology and welfare in animal science in conjunction with the session / Biotechnology and welfare in animal science [1 CD-ROM (92 s.)]. -- Kraków : University of Agriculture, 2017. -- S. 47, CD-ROM
Kategória EPCA do 2021: BFA .