Počet záznamov: 1  

Význam sanitácie v mäso-spracujúcom podniku

  1. NázovVýznam sanitácie v mäso-spracujúcom podniku
    Súbež.n.Impact of sanitation in meat processing facilities
    Aut.údajeKatarína Veszelits Laktičová, Naďa Sasáková, Gabriela Gregová, Miloslav Ondrašovič, Rudolf Hromada
    Autor Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Sasáková Naďa 1957- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Gregová Gabriela 1983- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Ondrašovič Miloslav 1947- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Hromada Rudolf 1974- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Maso. Roč. 25, č. 4(2014), s. 48-51
    Druh dok.rozpis článkov z periodík
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.