Počet záznamov: 1  

Profil mastných kyselín a kvalita produkovaného mäsa kurčiat po skrmovaní prefermentovaného bioproduktu

  1. NázovProfil mastných kyselín a kvalita produkovaného mäsa kurčiat po skrmovaní prefermentovaného bioproduktu
    Súbež.n.Fatty acid profile and quality of produced meat of chickens after feeding of prefermented bioproduct
    Aut.údajeJán Mačanga, Slavomír Marcinčák, Milan Čertík, Peter Popelka, Tatiana Klempová, Dana Marcinčáková, Janka Vašková
    Autor Mačanga Ján 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Marcinčák Slavomír 1975- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Čertík Milan
    Popelka Peter 1973- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Klempová Tatiana
    Marcinčáková Dana 1978- UVLFFTFF - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Vašková Janka
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaČeská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Hygiena a technologie potravin - XLIV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 15. a 16. října 2014 : Sborník přednášek a posterů. CD ROM, S. 117-120. - Brno : VFU, 2014 / Tremplová Bohuslava ; Pokorná Jana ; Ošťádalová Martina ; Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny Konferencia
    Druh dok.rozpis článkov z elektronických zdrojov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.