Počet záznamov: 1  

Kvalitatívne hodnotenie vaječných a bezvaječných cestovín

  1. NázovKvalitatívne hodnotenie vaječných a bezvaječných cestovín
    Súbež.n.Qualitative evaluation of egg and egg-free pasta
    Aut.údajeMária Baranová, Imrich Strapáč, Eva Dudriková
    Autor Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Strapáč Imrich UVLCBBBIO - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaČeská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok. Tremlová Bohuslava / Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : Sborník přednášek a posterů. CD-ROM, s. 69-72. - Brno : VFU, 2015
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.