Počet záznamov: 1
O kvalite mäsových výrobkov rozhoduje spotrebiteľ
Názov O kvalite mäsových výrobkov rozhoduje spotrebiteľ Súbež.n. The quality of the meat products decided the consumer Aut.údaje Peter Turek Autor Turek Peter UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Projekt Aplikácia biokrmív vo výžive hydiny na produkciu funkčných potravín obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny (APVV-14-0397)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. CD-ROM, S. 51-55. - Brno : VFU, 2016 / Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Petrášová Michaela ; Lenfeldovy a Höklovy dny Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1