Počet záznamov: 1

The effects of two ways of storage on physicochemical changes in pheasant meat

Názov	The effects of two ways of storage on physicochemical changes in pheasant meat
Súbež.n.	Účinok dvoch spôsobov uskladnenia na fyzikálno - chemické zmeny v mäse bažantov
Aut.údaje	Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Martina Brenesselová, Igor Sopoliga
Autor	Koréneková Beáta 1962- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Spoluautori	Mačanga Ján 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Brenesselová Martina 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Sopoliga Igor 1985- UVLVDC - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Jazyk dok.	angličtina
Krajina	Slovenská republika
Projekt	Využitie probiotík v akvakultúre pri prevencii bakteriálnych chorôb rýb (VEGA 1/0067/13)
Katal.org.	KE304
Zdroj.dok.	Slovenian Veterinary Research. Vol. 53, č. 3(2016), s. 111-117
Druh dok.	rozpis článkov z periodík
Báza dát	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

článok

Počet záznamov: 1