- Štúdium prídavku juky na zrecie procesy v mäse oviec
Počet záznamov: 1  

Štúdium prídavku juky na zrecie procesy v mäse oviec

  1. NázovŠtúdium prídavku juky na zrecie procesy v mäse oviec
    Súbež.n.Study of yukka supplementation on ripening process sheep meat
    Aut.údajeBeáta Koréneková, Ján Mačanga, Drahomíra Sopková, Radoslava Vlčková, Ivona Kožárová, Martina Kachničová
    Autor Koréneková Beáta 1962- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Mačanga Ján 1983- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Sopková Drahomíra 1961- UVLFKAHF - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Vlčková Radoslava 1978- UVLFKAHF - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Kožárová Ivona 1961- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Brenesselová Martina 1983- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Projekt Štúdium aplikácie aditív s vysokým obsahom polynenasýtených mastných kyselín potencujúcich účinok probiotík na moduláciu metabolických a reprodukčných procesov zvierat  (VEGA 1/0476/16)
    Štúdium využitia nových alternatívnych metód screeningu rezíduí antibiotík v  (VEGA 1/0576/17)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok. Turek Peter / Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. DVD, S. 58-61. - Košice : UVLF, 2017
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.