Počet záznamov: 1  

Monitoring výskytu mikroorganizmov v spracovateľských prevádzkach hydinového mäsa

  1. NázovMonitoring výskytu mikroorganizmov v spracovateľských prevádzkach hydinového mäsa
    Súbež.n.Monitoring of microorganisms in poultry meat processing operation
    Aut.údajeTerézia Pošiváková, Rudolf Hromada, Katarína Veszelits Laktičová, Mária Vargová, Jozef Švajlenka, Ján Pošivák
    Autor Pošiváková Terézia 1987- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Hromada Rudolf 1974- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Vargová Mária 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Švajlenka Jozef
    Pošivák Ján 1955- UVLFKPR - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Projekt Základy ekológie a aplikovaná ekológia pre študentov UVLF  (KEGA 003UVLF-4/2016)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Maso. Roč. 28, č. 5(2017), s. 45-48
    Druh dok.rozpis článkov z periodík
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.