Počet záznamov: 1
Kvalitatívne hodnotenie rajčiakového pretlaku
Názov Kvalitatívne hodnotenie rajčiakového pretlaku Súbež.n. Qualitative evaluation of tomato paste Aut.údaje Mária Baranová, Imrich Strapáč, Eva Šuflitová Autor Baranová Mária UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Strapáč Imrich UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Šuflitová Eva Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin : Sborník přednášek a posterů. CD ROM, S. 72-76. - Brno : VFU, 2017 / Tremlová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Ošťádalová Martina ; Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1