Počet záznamov: 1
Trvanlivé mäsové výrobky - užitie mäsa mimo chladiarenský reťazec
Názov Trvanlivé mäsové výrobky - užitie mäsa mimo chladiarenský reťazec Aut.údaje Peter Turek Autor Turek Peter UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Maso. Vol. 30, no. 4 (2019), p. 3 Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1