Počet záznamov: 1  

Senzorické hodnotenie púchovskej a siveckej salámy vo vzťahu ku kvalite tukovej zložky

  1. NázovSenzorické hodnotenie púchovskej a siveckej salámy vo vzťahu ku kvalite tukovej zložky
    Aut.údajeKorimová, Ľ., Máté, D.
    Autor Korimová Ľudmila UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Máté Dionýz UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KED004
    OdkazyPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Čísla2004: 3
    Zdroj.dok.Slovenský veterinársky časopis. Roč. 29, č. 3 (2004), s. 16-18
    Druh dok.rozpis článkov z periodík
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.