Počet záznamov: 1
Risk and safety assessment of steak tartare
- TUREK, Peter - REGECOVÁ, Ivana. Risk and safety assessment of steak tartare. In Maso International. ISSN 1805-5281, 2016, vol. 6, č. 2, s. 141-144.
článok
Počet záznamov: 1
-
článok