- Stanovení barvy tavených sýrů
Počet záznamov: 1  

Stanovení barvy tavených sýrů

  1. SYS0027939
    LBL
      
    00000naa^^22^^^^^^^^450
    005
      
    20171212151343.3
    100
      
    $a 20171106d łłłłm y0sloc0103 ba
    101
    0-
    $a cze
    102
      
    $a CZ
    200
    1-
    $a Stanovení barvy tavených sýrů $d Determination of colour processed cheeses $f Jana Doležalová, Veronika Novotná, Eva Dudriková, Michaela Špalková, Petr Dvořák
    463
    -1
    $1 001 uvlk_un_cat*0027934 $1 010 $a 978-80-7305-793-0 $1 200 1 $a XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin $d 47th Lenfeld´s and Hökl´s Days - Food Hygiene and Technology $e Sborník přednášek a posterů $f ed. Bohuslava Tremlová, Zdeňka Javůrková, Martina Ošťádalová $g rec. Mária Baranová, Eva Dudriková, Matej Pospiech $b elektronický zdroj $v CD ROM, S. 100-103 $1 205 $a 1. vyd. $1 210 $a Brno $c VFU $d 2017 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0003855 $a Tremlová $b Bohuslava $4 340 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0011207 $a Javůrková $b Zdeňka $4 340 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0007486 $a Ošťádalová $b Martina $4 340 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*p0009309 $a Baranová $b Mária $4 675 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*p0009362 $a Dudriková $b Eva $f 1956- $4 675 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0006069 $a Pospiech $b Matej $4 675 $1 710 12 $3 uvlk_un_auth*0011208 $a Lenfeldovy a Höklovy dny $d 47. $e Brno, Česko $f 18.-19.10.2017
    700
    -1
    $3 uvlk_un_auth*0000956 $a Doležalová $b Jana $4 070 $9 7
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*0007001 $a Novotná $b Veronika $4 070 $9 1
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009362 $a Dudriková $b Eva $f 1956- $p UVLFKHTP $4 070 $9 90 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*0001636 $a Špalková $b Michaela $p UVLFKBIG $9 1 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0004028 $a Dvořák $b Petr $4 070 $9 1
    801
    -0
    $a SK $b KE304 $c 20171106 $g AACR2
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.