Počet záznamov: 1
Contents of biogenic amines and microbiota in typical slowak cheeses
SYS 0029224 LBL 00000naa^^22^^^^^^^^450 005 20190403104331.1 035 $a biblio/101106 035 $2 CREPC2 100 $a 20180420d łłłłm y0sloc0103 ba 101 0-
$a eng 102 $a SK 200 1-
$a Contents of biogenic amines and microbiota in typical slowak cheeses $d Obsah biogénnych amínov a mikrobioty v typicky slovenských syroch $f Zuzana Dičáková, Pavel Bystrický, Boris Semjon, Susanne Bauer, Shahriar Vali, Peter Paulsen 463 -1
$1 001 uvlk_un_cat*0029223 $1 011 $a 0003-925X $1 200 1 $a Journal of Food Safety and Food Quality-Archiv fur Lebensmittelhygiene $v Vol. 69, č. 1(2018), s. 4-9 700 -1
$3 uvlk_un_auth*p0009376 $a Dičáková $b Zuzana $p UVLFKHTP $9 50 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0006230 $a Bystrický $b Pavel $p UVLFKHTP $9 20 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0006887 $a Semjon $b Boris $f 1989- $p UVLFKHTP $4 070 $9 27 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0010090 $a Bauer $b Susanne $4 070 $9 1 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0010091 $a Vali $b Shahriar $4 070 $9 1 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0010293 $a Paulsen $b Peter $4 070 $9 1 801 -0
$a SK $b KE304 $c 20180420 $g AACR2
Počet záznamov: 1