Počet záznamov: 1
Risk and safety assessment of steak tartare
SYS 0029857 LBL 00000naa^^22^^^^^^^^450 005 20190211144522.7 035 $a biblio/102403 035 $2 CREPC2 100 $a 20180908d łłłłm y0sloc0103 ba 101 0-
$a eng 102 $a SK 200 1-
$a Risk and safety assessment of steak tartare $d Riziko a odhad bezpečnosti tatárskeho bifteka $f Peter Turek, Ivana Regecová 463 -1
$1 001 uvlk_un_cat*0023946 $1 011 $a 1805-5281 $1 200 1 $a Maso International $v Vol. 6, č. 2(2016), s. 141-144 700 -1
$3 uvlk_un_auth*p0001486 $a Turek $b Peter $p UVLFKHTP $9 70 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0001978 $a Regecová $b Ivana $f 1984- $p UVLFKHTP $4 070 $9 30 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 801 -0
$a SK $b KE304 $c 20180908 $g AACR2
Počet záznamov: 1