Počet záznamov: 1
Richmond’s dairy chemistry
Názvové údaje Richmond’s dairy chemistry / J.G. Davis, F.J. Macdonald Autor-i Davis, J.G. (aut.)
Macdonald, F.J. (aut.)Vydanie 5th ed. Vyd.údaje London : Charles Griffin, 1953 Rozsah 603 s. Poznámky tab Predmet monografie Kľúč.slová mlieko * maslo * syry * chémia mliečnych výrobkov Krajina Veľká Británia Jazyk dok. angličtina Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát Knihy kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 473998 Sklad
Počet záznamov: 1