Výsledky vyhľadávania
- Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny Drive4SIFood : progresívne technológie pre potraviny s vysokou pridanou hodnotou a pozitívnym účinkom na ľudské zdravie s potenciálom aplikovateľnosti pre prax / Tatiana Bojňanská a kolektív . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 51 s . ISBN 978-80-552-2615-6 . [5, z toho požičaných 0]
kniha
- Zmeny obsahu vybraných bioaktívnych látok v sladkých zemiakoch (Ipomoea batatas L.) v závislosti od agroenvironmentálnych faktorov a technologických postupov spracovania [elektronický zdroj] = [Changes in the content of selected bioactive compounds in sweet potatoes (Ipomoea batatas L.) depending on agro-environmental factors and technological processing procedures] / Hana Franková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová , 2023 . 143 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43894 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Bacteria-plant interaction [elektronický zdroj] : transgenic roots for human health / Nadiia Matvieieva, Taisa Bohdanovych, Volodymyr Duplij . Nitra : Slovak University of Agriculture , 2023 . 1 online zdroj (156 s) . ISBN 978-80-552-2640-8
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055226408/9788055226408.pdf .kniha
- Fruits and their roles in nutraceuticals and functional foods / edited by Sajad Ahmad Wani ... [et al.] . Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group , 2023 . xiv, 397 s . ISBN 978-1-032-19446-2 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Handbook of nanoencapsulation : preparation, characterization, delivery, and safety of nutraceutical nanocomposites / edited by Jasmeet Kour ... [et al.] . Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group , 2023 . xiv, 323 s . ISBN 978-1-032-19438-7 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Novel processing methods for plant-based health foods : extraction, encapsulation, and health benefits of bioactive compounds / edited by Megh R. Goyal, N. Veena, Ritesh B. Watharkar . Palm Bay : Apple Academic Press , 2023 . xxviii, 329 s . ISBN 978-1-77491-074-0 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Vplyv aplikácie inokulantov na obsah bioaktívnych látok a antioxidačnú aktivitu semien vybraných strukovín = [Inoculant application influence on content of bioactive compounds and antioxidant activity of selected legumes seeds] / Erika Zetochová ; školiteľ Alena Vollmannová , 2022 . 117 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre (v práci uvedené Katedra chémie FBP)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38371 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Charakteristika a determinácia bioaktívnych látok v pestreci mariánskom a ich vplyv na organizmus živočíchov [elektronický zdroj] = [Characteristics and determination of bioactive substances in the Milk thistle and their influence on the organism of animal] / Andrea Bránecká ; vedúci záverečnej práce Miroslav Habán , 2022 . 1 online zdroj (43 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav agronomických vied FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54137 .kniha
- Bioaktívne látky ako fytonutrienty v záhradníckych produktoch / Alžbeta Hegedűsová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 120 s . ISBN 978-80-552-2508-1 . [5, z toho požičaných 2]
kniha
- Charakterizácia vybraných bioaktívnych látok v komerčne dostupných bylinných čajoch [elektronický zdroj] = [Characterization of selected bioactive substances in commercially available herbal teas] / Matúš Andel ; vedúci záverečnej práce Marek Šnirc , 2021 . 1 online zdroj (64 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53394 .kniha