Výsledky vyhľadávania
- Kontrola kvality akostných vín vybraných odrôd v súvislosti s ich rôznym pôvodom [elektronický zdroj] = [Wine quality control of selected varieties in terms of their various origins] / Zuzana Aláčová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2021 . 1 online zdroj (75 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47252 .
kniha
- Vplyv vybraných kmeňov Saccharomyces cerevisiae na aromatický profil bieleho vína / Daniela Hutníková ; vedúci diplomovej práce Attila Kántor , 2019 . 70 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35252 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Sledovanie odrodovosti akostných vín s prívlastkom od hrozna po hotový výrobok / Lucia Vanková ; vedúci záverečnej práce Peter Czako ; konzultant Ondrej Celeng , 2016 . 79 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23675 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv technológie zberu a spracovania hrozna na kvalitu vína / Marek Mikuš ; školiteľ Slavko Bernáth , 2015 . 70 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19657 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Zhodnotenie vybraných aspektov vinohradníckej a vinárskej výroby vo FOOD FARM Hlohovec / Tomáš Kludil ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér ; Marek Kovár , 2015 . 55 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19190 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok vo vínach Rulandské biele a Rulandské modré / Monika Miškeová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan , 2015 . 82 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19563 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Technológia spracovania hrozna a výroby vína / Marek Mikuš ; školiteľ Slavko Bernáth , 2013 . 53 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=11853 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Faktory ovplyvňujúce kvalitu hrozna / Adam Jonáš ; školiteľ Slavko Bernáth , 2012 . 35 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=7050 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Štúdium určujúcich parametrov vybraných vín Malokarpatskej vinohradníckej oblasti / Richard Polkoráb ; školiteľ: Štefan Hronský . [S.l. : s.n.] , 2009 . 130 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre . [1, z toho požičaných 0]
kniha