Výsledky vyhľadávania
Zdroj: SlPK - Katalóg
Váš dotaz:
Autor-kód záznamu + druh.dok = "^spu_us_auth 0076587 xkp^"
- História pestovania viniča hroznorodého a výroba vína v Nitre pod Zoborom = [History of grapevine cultivation and wine production in Nitra under the Zobor Hill] / Ján Kamenský ; vedúci záverečnej práce Peter Czako , 2023 . 49 s . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55499 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Vplyv zaťaženia viniča hroznorodého na intenzitu nárastu cukornatosti hrozna = [The influence of grapevine load on the intensity of the increase in sugar content of grapes] / Lenka Škerková ; vedúci záverečnej práce Peter Czako , 2023 . 36 s . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55503 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Sledovanie odrodovosti akostných vín s prívlastkom od hrozna po hotový výrobok / Lucia Vanková ; vedúci záverečnej práce Peter Czako ; konzultant Ondrej Celeng , 2016 . 79 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23675 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv kvasenia muštu s využitím aktívnych suchých vínnych kvasiniek na senzoricky profil vína / Veronika Csölleová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako , 2016 . 72 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27240 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv spracovania aromatickej odrody hrozna - Tramín červený na odrodový charakter vína / Martin Nagy ; ; vedúci záverečnej práce Peter Czako , 2016 . 55 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU V Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23530 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv použitia oxidu siričitého na stabilitu a senzorický profil vína vybranej odrody / Simona Balážová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako , 2016 . 64 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26945 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv lisovania na kvalitu hroznového muštu a vína odrody viniča hroznorodého (Vitis Vinifera) / Jakub Pokorný ; vedúci bakalárskej práce Peter Czako , 2016 . 48 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=21790 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv kvasenia muštu bielej aromatickej odrody na aromatický profil vína / Matej Uherčík ; vedúci záverečnej práce Peter Czako , 2016 . 40 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU V Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23531 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vplyv teploty kvasenia na senzorický profil rose vína / Ádám Elek ; vedúci záverečnej práce Peter Czako , 2016 . 61 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27239 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Porovnanie chemicko-fyzikálneho profilu fermentovaného hroznového muštu vplyvom kvasnej kultúry / Alica Jančoková ; školiteľ Vladimír Vietoris ; konzultant Peter Czako , 2015 . 42 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23928 . [1, z toho požičaných 0]kniha